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 Posted in Camarão

Camarões Grelhados

  • 1 kg de camarões tigre
  • Sumo de 3 limões
  • 150 g de manteiga
  • 2 malaguetas
  • Sal q.b.

camaroes-grelhados

Abra os camarões ao meio, tempere-os de sal e leve-os a grelhar de ambos os lados durante cerca de 6 minutos.

Esprema o sumo aos limões. Leve ao lume a manteiga, deixe derreter, junte o sumo de limão e as malaguetas cortadas em pedacinhos e deixe ferver.

Coloque os camarões numa travessa, regue-os com o molho e sirva-os decorados a gosto.

 

Acompanhe com cerveja bem gelada.

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