- 10 asas de frango
- 1 colher de sobremesa de sal grosso
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de pimentão doce (colorau)
- 1 colher de chá de pimenta caiena moída
- 4 colheres de sopa de vinho branco
- 2 colheres de sopa de azeite
- gomos de limão q.b.
- Misturar o sal, o alho em pó, o pimentão doce, a pimenta caiena o vinho e o azeite.
- Massajar as asas de frango com este tempero e deixar a marinar alguns minutos.
- Colocar a asas de frango no tabuleiro e levar ao forno pré-aquecido a 200º, aproximadamente 40 minutos (se forem grandes) ou até estarem bem douradas.
- Servir como petisco decorado com gomos de limão.