- 250g de açúcar
- 8 ovos
- 30g de margarina
- 1 colher de sopa de farinha
- 2 iogurtes de aroma à escolha
- Unte um tabuleiro com margarina, forre com papel vegetal e volte a untar.
- Ligue o forno nos 180º para aquecer.
- Numa tigela misture o açúcar, a farinha, os iogurtes e à medida que vá batendo, adicionei os ovos e a margarina, até estar tudo bem ligado.
- Verta o preparado para o tabuleiro e leve ao forno até estar cozido.
- Depois de cozido, retire do forno. Polvilhe um pano com açúcar e vire o tabuleiro em cima.
- Enrole a torta e deixe arrefecer para colocar depois numa travessa..