Posted in Gastronomia Alentejana Hambúrgueres e Sanduíches

Bifanas de Vendas Novas

600 g de bifanas finas e pequenas 8 carcaças 4 dentes de alho 1 cerveja branca 1 folha de louro 3 colheres de sopa de óleo 1 colher de sopa de manteiga Sal e piripiri q.b.   Descasque e lave os dentes de alho. Numa tigela disponha as bifanas, tempere-as com os dentes de alho, a folha de louro, a…

Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)!
Leia mais...
Posted in Carne de Porco Gastronomia Minhota

Bifanas à moda do Porto

bifanas-moda-porto

500g de carne para bifanas 100ml de azeite 5 dentes de alho 1c sopa de pimentão doce pimenta branca q.b. 2 ou 3 folhas de louro 200ml de vinho branco 200ml de cerveja 4c sopa de whisky 2c sopa de vinho do Porto 2c sopa de molho inglês 1 limão…

Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)!
Leia mais...