Salame de Chocolate

  • 100 g de chocolate em pó
  • 100 g de cacau
  • 125 g de manteiga
  • 150 g de açúcar
  • 4 gemas
  • 1 cálice de vinho do Porto
  • 200 g de bolacha maria
 
  1. Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo. Junte as gemas, uma a uma, o chocolate,e o cacau, o açúcar, o vinho do Porto, as bolachas partidas em bocadinhos pequenos.
  2. Misture tudo bem. Deite a massa em papel de alumínio, enrole dando o feitio de salame.
  3. Coloque em lugar fresco até servir.
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