Queijada

queijada

  • 1 iogurte natural
  • Usar o copo de iogurte vazio para as medidas:
  • 2 medidas de açúcar (1 medida e meia para os menos gulosos)
  • 2 medidas de farinha
  • 4 medidas de leite
  • 3 ovos grandes

 

  1. Junte todos os ingredientes. Passe tudo pela varinha mágica.
  2. Coloque numa forma redonda, sem buraco, ou use uma tarteira.
  3. Untar e polvilhar a forma.
  4. Coze a 180 graus durante cerca de 30 a 40 minutos.
  • Observações: Fica uma tarte húmida, tipo queijada. A cozedura verifica-se com um palito mas este não fica completamente seco pois a queijada é húmida.
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