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Sobremesas

Pudim de Chocolate

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  • 2 latas de leite condensado
  • 50 g de chocolate em pó
  • 12 ovos
  • 2 latas-medida de leite
  • Caramelo q.b.

pudim-chocolate

Misture o leite condensado com o chocolate em pó e acrescente depois os ovos, previamente batidos, e o leite.

Mexa tudo com uma vara de arames.

Unte uma forma de chaminé com caramelo e verta o preparado.

Leve ao forno a 190ºC, em banho maria, durante aproximadamente 45 minutos.

Verifique a cozedura com um palito e retire do calor.

Deixe arrefecer completamente e desenforme.

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