Categoria: Frango e Galinha
Frango e Galinha. Receitas de Frango. Se procura receitas de Frango e Galinha, seleccionámos as melhores receitas de Frango e Galinha da gastronomia nacional e internacional, especialmente para si que nos procura. Delicie-se!
Frango com Molho Cremoso de Natas e Cerveja
6 pernas de frango 2 colheres (sopa) de azeite 1 cerveja (33 cl) 1 pacote de 200 ml de Nata para Culinária 1 pacote de sopa instantânea de cebola 1 raminho de salsa picada Sal e pimenta q.b. Corte as pernas de frango ao meio. Leve ao lume um…
Frango Assado no Forno
1,2 kg frango inteiro 2 c. de sopa de azeite 2 c. de chá sal grosso qb pimenta preta moída 1 limão No talho peça que lhe preparem o frango com o corte para churrasco. Coloque-o num tabuleiro de forno com a pele virada para cima e besunte-o bem…
Peito de Frango com Melão
400 g bife de frango 20 g gengibre 1 c. café sal qb pimenta preta 2 dentes de alho 1 cebola roxa média 2 c. de sopa azeite 400 g polpa de melão 1 c. de sopa mel 250 g arroz basmati qb coentros Corte os bifes de frango em…
Peito de Frango Recheado com Cogumelos e Farinheira
Para 4 pessoas 4 peitos de frango 1 farinheira de boa qualidade 100gr de cogumelos champignon azeite sal e pimenta mostarda 100ml de vinho branco 1 cálice de vinho do porto Lave e pique finamente os cogumelos. Leve uma frigideira ao lume com um fio de azeite e salteie…
Bifes de Frango com Azeitonas
600 g de peito de frango em bifes 1 colher (café) de sal Pimenta q. b. 2 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho 1 cebola 2 chávenas (chá) de polpa de tomate 1/2 chávena (chá) de vinho branco 50 g de azeitonas pretas descaroçadas 1 colher (chá) de…
Bifinhos de Fricassé
Para 4 pessoas 100 g de cebola picada 80 g de Vaqueiro 400 g de peitos de frango ou bifes de peru 1 copo de vinho branco sal pimenta ½ limão 2 gemas 1 colher de chá de mostarda 2 colheres de sopa de salsa picada Ponha a alourar…
Pernas de Frango no Forno
6 pernas de frango (perna + coxa) 1 cabeça de alho 1 ramo de alecrim fresco 1 colher de chá de colorau 1 colher de chá de gengibre 1 colher de chá de cominhos 1 colher de sopa de ketchup 0,5 colher de chá de piripiri 1 knorr de galinha…
Frango com Amêndoas e Arroz Chau-Chau
peitinhos de frango cogumelos cenoura pimento verde cebola molho de soja vinho do Porto branco seco 1 clh sopa de maisena 1 clh chá de Aji-no-Moto (sal chinês) 100g de amêndoas 4clh sopa de azeite 1 dente de alho ½clh café de gengibre em pó Corte os peitos de…
Frango Árabe
1 frango limpo de peles 1dl de azeite 2dl de mel 1 cebola média picada 1clh chá de canela 1clh chá de açafrão 1clh chá de cominhos 1clh chá de gengibre em pó 1 chávena de coentros frescos picados 100g de ameixas sem caroço 60g de passas 100g de amêndoas…
Perninhas de Frango à Oriental
Ingredientes: 800g de cebola 8 dentes de alho 2 cravinhos 3g de coentros em grão 1 pau de canela pimenta preta em grão sal 16 perninhas de frango 5g de caril 2dl de azeite 1 raminho de coentros Preparação: Descasque, corte as cebolas em meias luas e coloque-as num tabuleiro…