Ingredientes: 1 lata de leite condensado 150 g de amêndoas (sem pele) 250 ml de natas 150 ml de leite 1 colher de sopa de extracto de baunilha caseiro 4 ovos sal q.b. caramelo líquido q.b. amêndoas laminadas torradas q.b.   Preparação: Coloque o leite condensado, as amêndoas sem pele, as…

160 g de manteiga 260 g de açúcar 3 ovos 1 c. de sopa de mel Raspa de 1 limão 1 c. de sopa de canela 160 g de farinha 1 c. de sopa de fermento 200 g de passas 100 g de frutas cristalizadas em pedaços 30 g de…

180g de claras de ovos (6 ovos grandes) 400g de açúcar refinado 3 colheres de chá de Farinha de milho peneirada 1 colher de chá de pasta de baunilha (ou extrato) 200ml de Natas 80g de açúcar de confeiteiro Coulis: 400 gr de frutos vermelhos 150 gr de Açúcar sumo…

4 fatias de pão de forma sem côdea Nutella 2 ovos Farinha Leite Óleo de coco ou de girassol Açúcar e canela para polvilhar   Comece por partir os ovos para um prato fundo e bata-os com a ajuda de um garfo. Noutro prato coloque a farinha e noutro o…

Nutella 2 embalagens de massa folhada redonda 1 ovo para pincelar Açúcar em pó e confetis para decorar (opcional)   Unte e enfarinhe o tabuleiro do forno e coloque uma das massas folhadas, barre a massa folhada com uma boa quantidade de nutella. Por cima da nutella coloque a outra…

200g de chocolate para culinária 70% de cacau 6 a 7 ovos médios 50g de açúcar mascavado 125g de manteiga 1 colher de sopa de farinha com fermento 1 pitada de sal Manteiga para untar a forma Papel Vegetal Cacau em pó, opcional   Forre uma forma de fundo amovível…

1 kg de farinha 12 ovos 100 g de açucar Fermento Sal   Ponha a farinha numa gamela de madeira, juntamente com umas pedras de sal. Bata os ovos e misture com a farinha. Depois junte o fermento, o açucar e um pouco de azeite e um pouco de agua,…

Para a massa: 400 g de farinha 30 g de margarina derretida 6 ovos grandes 1 colher (café) de sal fino Azeite para untar Farinha para passar Para a cobertura: 150 g de açúcar em pó 1 clara Sumo de limão q.b.   Coloque os ovos numa tigela, adicione o…

O bolinhol, também conhecido como pão-de-ló de Vizela, é um doce feito à base de ovos e farinha, coberto por uma camada de açúcar. O bolinhol é atualmente confecionado por três confeitarias da cidade, que dizem respeitar a receita centenária daquela iguaria consumida na região, sobretudo nas quadras festivas do Natal…

2 maçãs 3 ovos 50g de açúcar 250g de farinha de trigo T55 80 ml de leite 2 colheres (chá) de fermento em pó raspa de 1 limão pequeno 1 pitada de sal sumo de 1/2 limão açúcar para polvilhar q.b. canela em pó q.b. Óleo para fritar   Na…