- 6 hambúrgueres de vaca
- 2 tomates redondos
- 6 fatias de fiambre, da perna extra
- 150 g de queijo fatiado com alecrim
- 200 g de molho de tomate com mangericão, oregãos e alecrim
- Manjerona
- 1 pitada de pimenta branca
- Sal marinho q.b.
- Forno Chips (batatas palitos para forno)
- Comece por preencher o fundo de um tabuleiro cerâmico com o molho de tomate e adicione-lhe os hambúrgueres, uns ao lado dos outros.
- Polvilhe com uma pitada de sal e pimenta.
- Sobre cada hamburguer coloque uma fatia de fiambre, dobrada a meio, uma fatia e meia de queijo e uma rodela grossa de tomate.
- Tempere com mais um pouco de sal e pimenta e polvilhe com um pouco de queijo picado.
- Adicione folhas de manjerona, soltando-as sobre os hambúrgueres.
- Leve ao forno, previamente aquecido a 200ºC, durante 15 minutos.
- Ao mesmo tempo, prepare as batatas também no forno.
