Posted in Tartes e Tortas Doces

Queijada de Cenoura

500 gr. de cenoura 250 gr. açúcar 50 gr. de margarina Raspa de meio limão 4 ovos 100 gr. farinha de trigo com fermento 1 colher chá fermento em pó Margarina para untar e farinha para polvilhar Coco q.b. 1 pau canela, sal   Cozer a cenoura em água temperada com sal e 1…

Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)!
Leia mais...
Posted in Gastronomia de Trás-os-Montes Tartes e Tortas Doces

Tarte de Lamego

200g de amêndoa, sem pele 300g de açúcar 6 gemas 3 ovos 200ml de água 1 massa folhada redonda Açúcar em pó     Comece por moer a amêndoa num processador de alimentos até que obtenha uma espécie de farinha. À parte, junte a água com o açúcar e levar…

Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)!
Leia mais...
Posted in Petiscana Tartes e Tortas Doces

Tarte de Amêndoa à Petiscana

Para massa 90g manteira 100g açucar 2 colheres de soupa de leite 1 ovo 150g farinha com fermento 1/2 colher de chá de fermento Para cobertura 2 colheres de soupa de leite 150g açucar 100g manteiga 200g amêndoa laminada   Numa taça bater muito bem a manteiga e o açúcar…

Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)!
Leia mais...
Posted in Petiscana Tartes e Tortas Doces

Torta de Noz da Petiscana

Chama-se torta de noz, mas só leva noz para enfeitar, não leva na massa do bolo. É ideal para rechear, pois fica uma massa muito fofa. A torta era regada com sumo de ananás (pode ser sumol ou calda de uma lata de ananás), antes de ser barrada. Como a massa…

Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)!
Leia mais...
Posted in Receitas de Natal (Doces) Tartes e Tortas Doces

Receita de Torta de Claras com Creme de Ovos

Ingredientes: 11 claras frescas 11 colheres de sopa de açúcar Creme de ovos: 3 gemas grandes 10 colheres de sopa de açúcar 10 colheres de sopa de água 1 casquinha de limão pequenina Recheio e Cobertura: Açúcar em pó Doce de abóbora com nozes para rechear     Preparação: Pré-aquecer…

Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)!
Leia mais...
Posted in Petiscana Tartes e Tortas Doces

Delicia de Natas e Chocolate da Petiscana

Massa: 70 gr. de açúcar 50 gr. de margarina derretida e fria 2 ovos (tamanho L) 65 gr. de farinha trigo com fermento 1 colher de café de fermento em pó 50 gr. de chocolate em pó Creme: 5 folhas de gelatina 400 ml de natas 100 gr. de chocolate…

Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)!
Leia mais...
Posted in Receitas para todos os gostos Tartes e Tortas Doces

Torta Recheada com Gila e Doce de Ovos

5 ovos 150 gr. de açúcar 125 gr. de farinha Manteiga para untar Papel para untar Papel para forrar Para o recheio: Doce de Gila q.b. Doce ovos q.b. Canela q.b.   Untar um tabuleiro com manteiga e forrar o fundo com papel vegetal untando de novo o mesmo. Pré-aquecer…

Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)!
Leia mais...
Posted in Petiscana Tartes e Tortas Doces

Queijada de Iogurte à Petiscana

4 iogurtes naturais 4 ovos tamanho L 2 copos (de iogurte) de açúcar 2 copos (de iogurte) de leite 2 copos (de iogurte) de farinha sem fermento Margarina para untar a tarteira q.b. Farinha para polvilhar a tarteira q.b.   Pré aqueça o forno a 180ºC. Unte uma tarteira grande,…

Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)!
Leia mais...
Posted in Tartes e Tortas Doces

Tarte da minha Avó…. a Melhor do Mundo!

Para a base 250 gramas de farinha de trigo 2 gemas 120 gramas de manteiga 120 gramas de açúcar Para o creme 400 ml de leite 3 gemas sumo de 1 limão 100 gramas de açúcar 50 gramas de amido de milho  Para cobertura pinhões açúcar em pó   Misturam-se…

Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)!
Leia mais...
Posted in Tartes e Tortas Doces

Tarte de Natas, Bolacha e Ovos Moles

6 folhas de gelatina 2 pacotes de natas 1 lata de leite condensado 300g de bolacha maria Ovos Moles 6 gemas 6 colheres de sopa de açúcar 6 colhes de sopa de água   Colocar as folhas de gelatina de molho durante 5 minutos. Depois de escorridas, colocar as folhas…

Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)!
Leia mais...