Categoria: Sobremesas
Sobremesas. Se procura uma sobremesa simples e rápida, um pudim, uma mousse, uma gelatina ou um doce mais elaborado como um cheesecake ou uma charlote, aceite as nossas sugestões e delicie-se com aquele que escolher HOJE.
Tiramisú de Framboesas
250g de mascarpone 250g de framboesas frescas ou congeladas 4 gemas de ovo muito frescas 100g de açúcar 250g de biscoitos de champagne 3 folhas de gelatina 2 dl de natas Cacau em pó para polvilhar Calda 2 dl de água fria 50g de açúcar Prepare a calda, retire…
Mousse de Manga com Framboesas
4 dl de polpa de manga 500g de queijo quark 2 dl de natas 3 c.s de açúcar em pó 6 folhas de gelatina 1 saqueta de gelatina de morango 250g de framboesas frescas Prepare a gelatina de morango como indica a embalagem e depois deixe arrefecer a temperatura…
Delicia Fresca de Morangos
2 pudins de morango 1 litro de leite 1 torta de morango palitos la reine 2 pacotes de natas 4 folhas de gelatina 500g de morangos Fazer os pudins com o litro de leite como manda a embalagem. Numa forma de aro amovível, colocar as fatias de torta á…
Doce Três Camadas
200gr Bolacha maria 90gr Margarina de barrar (eu tenho de soja) 50gr Açucar (1ª camada) 100gr Chocolate de Barra 3 col sopa Leite 200ml Natas 100gr Açucar (3ª camada) Sumo de 1 limão pequeno pepitas de chocolate Triture as bolachas até ficarem aos pedacinhos pequeninos. Junte a margarina e com…
Doce Escangalhado
200ml de Natas 1 embalagem de Leite condensado sumo de 1 limão pepitas de chocolate 1 embalagem de suspiros caramelo amêndoas aos palitos Bolachas Belgas Bata as natas até ficarem firmes e sem parar de bater junte o sumo de limão. De seguida envolva o leite condensado. Cubra o fundo…
Pudim de Ananás
350 g de açúcar 3 rodelas de ananás de conserva 4 ovos 4 gemas 1 c. (de sopa) de farinha maisena 4 dl de leite ananás q.b. Faça o caramelo: Leve 100 g do açúcar ao lume com um pouco de água até ficar dourado. Retire e barre uma forma de pudim com o caramelo. Parta o ananás em pedaços…
Gelatina de Manga e Melão
5 folhas de gelatina incolor 2 mangas 3 fatias de melão chantili q.b. hortelã q.b. Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Descasque a manga e o melão, eliminando-lhe as sementes. Junte-os e triture, reservando um pouco para a decoração. Escorra a gelatina e coloque-a numa tigela. Junte-lhe quatro colheres, de sopa, da polpa da…
Pudim de Pão com Licor
150 g de miolo de pão raspa de 1 limão 3 gemas 3 ovos 375 g de açúcar 1 cálice de licor a gosto caramelo liq.para a forma 1 c de (chá) de canela em pó 7,5dl de leite Parte-se o miolo do pão aos pedaços e colocam-se numa…
Delícia Fresca de Bolacha Maria
200 g de bolachas tipo Maria 1 lata de leite condensado 6 dl de natas 4 iogurtes com aroma a gosto 10 folhas de gelatina óleo para untar Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Pique grosseiramente as bolachas. Deite o leite condensado numa tigela, junte os iogurtes…
Pudins de Amoras
350 gr de amoras 150 gr de açúcar 5 folhas de gelatina 400 ml de natas Amoras para enfeitar q.b. Sumo de um limão Num tacho coloque as amoras com o açúcar e sumo de meio limão. Leve ao lume e deixe ferver até as amoras começarem a ficar moles…
