Categoria: Bolos
Selecionámos as melhores receitas de bolos numa secção em constante crescimento, onde poderá encontrar bolos fáceis de confecionar entre outros mais elaborados.
Bolo de Tacho
Tradicional da serra de Monchique, conhecido por vários nomes: Bolo de Maio, Bolo de Milho ou Bolo de Tacho, este bolo é confecionado especificamente para o dia 1 de Maio. Antigamente, neste dia, era tradição fazer um piquenique no alto da Fóia. Então as famílias reuniam-se e iam a pé…
Bolo de Ançã
O humilde Bolo de Ançã feito com ingredientes tão simples, como ovos, farinha, açúcar e manteiga, conta-nos preciosas histórias que sabem bem na boca. O Bolo de Ançã cai na tipologia de “bolo seco”, é um doce longevo e saudável, e tem forte tradição na época de Páscoa. O seu…
Bolinhol de Vizela
O bolinhol, também conhecido como pão-de-ló de Vizela, é um doce feito à base de ovos e farinha, coberto por uma camada de açúcar. O bolinhol é atualmente confecionado por três confeitarias da cidade, que dizem respeitar a receita centenária daquela iguaria consumida na região, sobretudo nas quadras festivas do Natal…
Bolo de Chocolate com 2 Ingredientes – Sem farinha
5 ovos 200g de chocolate meio amargo Derreta o chocolate no microondas por 2:00 minutos, mexa e reserve. Separe as claras da gema. Bata as claras em castelo. Quando as claras estiverem bem firmes, adicione as gemas e continue batendo. Adicione o chocolate derretido e misture com uma colher…
Bolo Chiffon de Cacau
185 gramas de farinha de trigo 50 gramas de Maizena 350 gramas de açúcar amarelo 70 gramas de cacau em pó 8 claras de ovo 7 gemas de ovo 1 dl de óleo de milho 2 dl menos uma colher de sopa de água 2 colheres de sopa de conhaque …
Bolo de Iogurte no Micro-Ondas
Usar o copo do iogurte como medida 4 ovos 1 iogurte há sua escolha (usei de frutos silvestres, sem lactose) 2 1/2 copos (do iogurte) de açúcar 1 copo (do iogurte) de óleo 3 copos (do iogurte) de farinha de trigo 1 colher de sobremesa de fermento em pó …
Bolo Espera Marido
1 lata de leite condensado A mesma medida da lata de leite integral 1 frasco pequeno de leite de coco A mesma medida da lata de farinha de trigo especial (ou comum) sem fermento 1/2 medida da lata de açúcar 3 ovos grandes inteiros 3 colheres de sopa de margarina…
Bolo Napoleão
Bolo 3 copos de farinha 250g de manteiga fria 1 gema de ovo água q.b. 1 pitada de sal Creme 1/2 litro de leite 2 colheres de sopa de farinha 200g de manteiga 4 gemas de ovo 1 copo de açúcar 1 lata de leite condensado 2 saquetas de baunilha…
Bolo Russo
(tabuleiro 24 cm x 24 cm) Bolo 6 ovos 10 colheres sopa de açucar 3 colheres sopa de farinha 1 colher chá de fermento em pó 50 nozes 50 amêndoas Recheio 200 ml de natas geladas 3 colheres sopa de açucar Decoração 1 rosa 1 clara açucar branco (normal) Açucar em…
Bolo Chiffon de Limão
8 ovos (gemas e claras em separado) 200g de açúcar 225g de farinha 2 colheres (sopa) de farinha Maizena 1 colheres (sopa) de fermento em pó 60ml de óleo de girassol raspa de 1 limão 100ml de água 1 pitada de sal Pré-aquecer o forno a 190ºC. Forre uma…
