Bolo de Chocolate da Cornélia

  • 3 ovos
  • 2 chávenas de chá de açúcar (usei amarelo)
  • 2 chávenas de chá de farinha de trigo
  • 1 chávena de chá de óleo
  • 1 tablete de chocolate culinária (derretido e arrefecido)
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 chávena de chá de água quente

 

  1. Bate-se todos os ingredientes, excepto a água.
  2. Depois de bem misturado acrescenta-se a água quente e bate-se novamente.
  3. Coloca-se numa forma já untada de margarina ou manteiga e polvilhada com farinha.
  4. Vai ao forno pré-aquecido a 150º, aproximadamente 40 minutos.
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