Bolo de Aveia e Iogurte

Ingredientes

  • 1 Iogurte Natural
  • 3 Colheres de sopa de Açúcar Amarelo
  • 2 Copos (utilize o copo do iogurte) de Flocos de aveia
  • 2 Colheres de sopa de Azeite
  • 4 Ovos
  • 1 Colher de café de Fermento
  • Manteiga e farinha q.b. (para untar a forma)

 

Preparação

  1. Numa caçarola coloque todos os ingredientes, bata com a ajuda de uma varinha mágica e reserve.
  2. Unte com manteiga uma forma com buraco e polvilhe com farinha.
  3. Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido, a 180ºC, durante aproximadamente 25 minutos (antes de retirar do forno verifique se o bolo está cozido, picando o bolo com um palito, que deve sair limpo).
  4. Desenforme, deixe arrefecer e sirva! 
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