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Bolo de Claras com Canela

  • 200 gr. de margarina
  • 400 gr. de açucar
  • 4 colheres de chá de canela
  • 4 dl de leite
  • 450 gr. de farinha
  • 6 claras
  • 1 pitada de sal

Amassa-se a margarina com o açucar, junta-se o leite, o sal, a farinha com o fermento e por fim as claras em castelo.Por ultimo vai a cozer em forno moderado.

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