Arroz de Frango Primavera

  • 580 g de Bife de Frango
  • 1 dl de azeite
  • 300 g de arroz agulha
  • 6 dl de água
  • 1 colher de sopa de alho picado congelado
  • 100 g de cebola congelada em cubos
  • ½ embalagem (10 g) de Tempero Knorr Frango (limão, alho e orégãos)
  • alho moído q.b.
  • sumo de limão q.b.
  • salsa fresca picada q.b.
  • sal e pimenta de misturas q.b.

 

  1. Arranje os bifes de frango e corte-os em cubos pequenos.
  2. Coloque-os num recipiente, tempere com o alho moído, sal, pimenta, sumo de limão e o tempero Frango Primavera, envolvendo muito bem até completa integração do tempero no frango.
  3. Leve um tacho ao lume com o azeite, deixe aquecer, junte a cebola e o alho e deixe refogar bem.
  4. Adicione o frango e deixe cozinhar até ficar douradinho, mexendo amiudadas vezes.
  5. Adicione a água ao tacho, envolva e deixe levantar fervura.
  6. Junte então o arroz e mexendo sempre, deixe cozinhar durante cerca de 10 minutos ou até o arroz ficar cozido (depende do tipo de arroz).
  7. Retire para uma travessa, polvilhe com salsa picada e sirva de imediato.
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