- 3 peitos de frango
- 1 chávena de molho chimichurri
- Sal
- Fatias de ananás grelhado para servir
Abra os peitos de frango ao meio e tempere com sal. Coloque num saco, deite 2 colheres de sopa de molho chimichurri e envolva bem todo o frango.
Deixe marinar pelo menos 30m. Grelhe os peitos de frango na grelha ou numa frigideira antiaderente, cerca de 3 minutos de cada lado.
Grelhe as fatias de ananás e sirva com o restante molho, para usar por cima da carne.