Camarão Picante

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  • 600 g de camarão
  • 1 dl de Azeite
  • 2 malaguetas
  • 2 dentes de Alho
  • 1 lima (sumo)
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.
  • tomilho q.b.

 

DICA

  • Aromatize os camarões com 2 colheres, de sopa, de brande antes de os regar com o sumo de lima.

 

  1. Descasque o camarão, deixando a cauda e a cabeça. Tempere-o com sal e pimenta e leve-o ao lume no azeite.
  2. Corte as malaguetas às rodelas e junte-as ao camarão, assim como os dentes de alho esmagados.
  3. Deixe fritar bem, retire do lume e elimine os alhos.
  4. Envolva o sumo de lima no camarão frito e sirva-o decorando com tomilho.
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