- 1/2 maçã
- 1 colher sopa de mel
- Canela qb
- 2 colheres sopa de polvilho doce (ou farinha de aveia)
- 1 colher sopa queijo quark (ou iogurte grego ou natural)
- 1 ovo
- 1 colher café bicarbonato de sódio
- Numa frigideira, coloque o mel e disponha a maçã cortada em fatias e polvihlada com a canela e deixe alourar.
- Numa taça misture muito bem o ovo, o queijo quark, o polvilho e o bicarbonato.
- Coloque este preparado na frigideira, por cima da maçã, tape com uma tampa e deixe cozinhar durante cerca de 2 a 3 minutos.
