Etiqueta: massa cotovelos
Posted in Cherne
Massada de Peixe
400 g de cherne 1 limão (sumo) 1 folha de louro 1 l de àgua 1 cubo de concentrado de caldo de peixe 1 pimento verde 1 pimento vermelho 2 c. (de sopa) de polpa de tomate 50 ml de azeite 2 dentes de alho 500 g de camarão 300 g de massa cotovelos sal q.b. pimenta q.b. Arranje o peixe e corte-o em pedaços. Tempere-os com sal, pimenta, o sumo de limão…
Posted in Camarão
Massinha de Camarão
400 gr de camarão 1 cebola 1 malagueta (opcional) 1 colher chá de colorau 2 folhas de louro azeite q.b. sal q.b. pimenta moída na hora q.b. coentros q.b. 2 tomates bem maduros 2 dentes de alho 1 pimento verde pequeno cortado em tirinhas 250 gr de massa cotovelos pequenina…
