- massa fusilli
- 1 posta de salmão
- tomate cherry
- azeite
- 2 dentes de alho
- 1 malagueta
- rúcula
- azeitonas pretas
- Coze-se a massa conforme as instruçôes da embalagem, depois escorre-se e deixa-se arrefecer, numa taça .
- Tempera-se o salmão com sal e grelha-se de ambos os lados, reserva-se.
- Numa frigideira deita -se azeite e a malagueta, depois deita-se os tomates cortados em quartos e deixa-se cozinhar até ficarem moles.
- Na taça onde está a massa deita-se o salmão desfeito em pedaços, a rúcula e o preparado de tomates, envolvendo bem.
- Juntam-se as azeitonas e esta pronto a servir.