Categoria: Tartes Salgadas e Quiches
Tartes Salgadas e Quiches. Se procura receitas de Tartes Salgadas e Quiches, seleccionámos as melhores receitas de Tartes Salgadas e Quiches da gastronomia nacional e internacional, especialmente para si que nos procura. Delicie-se!
Empada de Frango Mediterrânica
Ingredientes para 6 pessoas Massa 500 g de farinha de trigo 2 ovos 250 g de margarina vegetal fria, cortada em pedacinhos 1 boa pitada de sal fino 100 ml de natas espessas 1 gema de ovo para pincelar margarina para untar farinha para polvilhar 1 colher (sopa) de…
Tarte de Legumes à Provençal
Ingredientes para 6 pessoas 1 disco de massa folhada congelada 1 colher (sopa) de pão ralado 3 colheres (sopa) de azeite 1 pimento vermelho grande, cortado em cubos pequenos 1 pimento verde grande, cortado em cubos pequenos 1 colher (chá) rasa de ervas de Provence 200 ml de natas para culinária…
Empada de Frango e Vegetais
Ingredientes para 6 pessoas Massa 400 g de farinha de trigo 200 g de margarina vegetal amolecida cortada em pedacinhos 1 boa pitada de sal água q.b. farinha para polvilhar margarina para untar 2 ovos batidos para pincelar Recheio 400 g de frango cozido, assado ou grelhado desfiado 300 g…
Torta de Legumes
1 embalagem de quilo de legumes (feijão rolo, ervilha, pimento encarnado, milho e cenoura) – depois de cozido e escorrido rende 800 g 1 cebola 3 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de farinha 6 ovos sal e pimenta q.b. Cozem-se os legumes em água a…
Tarte de Bacalhau e Espinafres Crocante
Base 100g farinha de espelta (pode usar farinha de trigo) 100g farinha de aveia integral (pode usar farinha de trigo integral) 1 ovo 4 c. sopa azeite 4 c. sopa água flor de sal q.b. Recheio 400g bacalhau desfiado (sobras) 2 chávenas de folhas de espinafres frescos 1 cebola média…
Tarte de Bróculos
1 base de massa quebrada 250 g de bróculos salteados 100 g de chouriço do colorau 75 g de bacon 3 ovos 200 ml de natas light 100 ml de leite meio gordo 100 g de queijo Saloio 100 g de queijo mozzarella ralado mistura de 5 pimentas q.b. azeite q.b. sal…
Torta de Espinafres com Couscous
100g de couscous 175g de espinafres cozidos 1 embalagem de ricota 3 ovos 1 colher café fermento em pó sal a gosto pimenta ervas de provence alho em pó Para o coscous: Colocar em água a ferver, temperado de sal e reserve. Para a mistura: Bater os ovos com…
Torta de Arroz Mediterrâneo
Esta torta aberta, com a saborosa massa de risotto, recheio mediterrâneo de legumes e cobertura de cubos derretidos de mozarela, é bonita e muito gostosa! Sirva com salada verde de aipo e endívia picados e um pouco de iogurte natural desnatado com hortelã fresca picada. Massa de risoto 15g de…
Torta de Sardinha na Frigideira
2 ovos grandes 1 chávena (chá) de farinha de trigo 1 chávena (chá) de leite 1 colher (sobremesa) rasa de fermento em pó ½ cebola média picada 1 colher (sobremesa) rasa de alho picado 1 colher (café) rasa de sal Azeite 1 colher (café) rasa de aji-no-moto Recheio 2 tomates…
Torta de Sardinha à Portuguesa
40 g de fermento de padeiro 1 kg farinha de milho 250 g farinha de centeio 1 dl de água tépida para dissolver o fermento 0,5 lt de água 20 Petingas (4 unidades por torta) 12 sardinhas (3 unidades por torta) sal (qb) Preparar o fermento de padeiro duas…
