Categoria: Frango e Galinha
Frango e Galinha. Receitas de Frango. Se procura receitas de Frango e Galinha, seleccionámos as melhores receitas de Frango e Galinha da gastronomia nacional e internacional, especialmente para si que nos procura. Delicie-se!
Galinha com Molho Curry
1 galinha grande 1 maçã reineta 1 cebola grande 3 dentes de alho 50 g de coco ralado 4 dl de leite de coco 0,5 dl de azeite 2 colheres (sopa) de caril indiano em pó (curry) 1 folha de louro Salsa ou coentros q.b. Sal e pimenta q.b. Arranje…
Moamba de Galinha com Quiabos
1 frango do campo 150 g de quiabos 2 tomates maduros 1/2 cebola 2 dentes de alho 1 lata de molho para moamba 4 colheres (sopa) de óleo de palma 2 colheres (sopa) de azeite Malagueta q.b. Sal q.b. Arranje e corte o frango em pedaços. Descasque a cebola e…
Frango no Forno com Molho Picante
1 frango 2 dentes de alho 2 dl de vinho branco 0,5 dl de azeite 1 pitada de pimentão-doce 2 malaguetas Sumo de limão q.b. Sal q.b. Para preparar esta receita de frango, lave as malaguetas, rejeite-lhes as sementes e pique-as. Descasque e lave os dentes de alho e pique-os…
Frango no Forno com Limão e Cerveja
1 frango grande 2 dentes de alho 70 g de margarina 2 dl de azeite 3 dl de cerveja 1 colher (sobremesa) de pimentão-doce 1 colher (café) de piripiri Sumo de 2 limões Sal e pimenta q.b. Para preparar esta receita de frango, aqueça o forno a 170° C. Descasque…
Frango Assado no Espeto
1 frango 4 dentes de alho 0,5 dl de azeite 3 dl de vinho sumo de 2 limões pequenos ou limas 1 colher (chá) de pimentão-doce sal e piripiri q.b. Espetos ou paus de loureiro Arranje o frango e coloque-o num tabuleiro. Descasque os dentes de alho, pique-os finamente…
Perninhas de Frango no Forno
1 kg de pernas de frango 4 dentes de alho 1 colher de chá de coentros secos 1 colher de chá de pimentão doce fumado 1 colher de chá de paprica 1 pitada de piripiri em pó 10 ml de sumo de limão 60 ml de azeite Sal grosso e…
Arroz de Carqueja com Frango
1 frango 750 grs de arroz 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de banha 1 cebola 1 folha de louro 1 dente de alho 1 ramo de carqueja sal pimenta vinagre 1 ramo de salsa Lava-se um ramo de carqueja e faz-se com ela um…
Peito de Frango recheado com Pimentos
2 peitos de frango, cortados ao meio em bifes 1/4 pimento vermelho 1/4 pimento verde 4 c.sopa de ricotta light ou queijo creme light Para a marinada 2 c.sopa de sumo de limão 1 c.chá de mostarda Cominhos Pimenta preta Alho em pó Sal Salsa picada Pré-aquecer o forno…
Frango Caprini (2)
1 frango cortado em 8 pedaços 2 cebolas picadas finamente 2 colheres (sopa) de azeite 200 g de tomates picados (sem pele nem sementes) 150 g de cogumelos frescos, tipo champignons de Paris, laminados 1 colher (chá) de pimentão-doce 250 ml de caldo de galinha 12 azeitonas pretas 1 lata…
Bifes de Frango com Mostarda e Mel
Bifes de frango q.b. 2 colheres de sopa de mostarda 1 colher de chá de mel sumo de 1/2 limão alhos q.b. folhas de louro q.b. 1 iogurte natural pimenta moída na altura (Margão) 1 fio de azeite + 2 colheres de sopa de manteiga sal q.b. Tempere os…
