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Carabineiros Salteados com Arroz de Tinta de Choco

Carabineiros   Para 4 pessoas 8 a 12 carabineiros 4 dentes de alho grandes 1 dl de azeite  1 colher de sopa de manteiga sumo de limão  2 malaguetas vermelhas salsa sal     Comece por mergulhar os carabineiros em água salgada (ou água do mar) por 15 minutos, findos…

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Como fazer Arroz à Valenciana

Para 4 pessoas.   Ingredientes: 0,5 dl de azeite 2 colheres (sopa) de margarina 150 grs de lulas 1 tomate maduro 1/2 cebola (média) picada 1 pimento 150 grs de berbigão 150 grs de mexilhão 300 grs de gambas ou camarões 1/2 frango (pequeno) 1/2 chouriço de colorau (pode substituir por…

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Feijoada de Búzios e Camarão