Lulinhas com Camarão

Numa frigideira, coloque um fio de azeite generoso e vários dentes de alho esmagados. Depois adicione os camarões temperados com sal e um bocadinho de picante. Frite os camarões, juntando um pouco de whisky. Cozinhe até o alcool evaporar e os camarões estarem cor de laranja. Depois retire-os da frigideira, reservando. No mesmo molho, deite as lulinhas (e/ou choquinhos) depois de limpos e arranjados. Deixe cozinhar. Refresque com vinho branco para ganhar um pouco de molho e deixe apurar até os muluscos estarem tenros, mas sem se desfazerem.
Por fim polvilhe com coentros frescos picados e sirva as lulinhas e camarões com batata frita ou arroz branco de alho.
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