Categoria: Tartes e Tortas Doces
Tartes e Tortas Doces. Receitas de Tartes e Tortas Doces. Nesta categoria irá encontrar aquela receita que procurava à muito tempo. Delicie-se com as nossas sugestões e Bom Apetite!
Tarte de Coco e Maçã
2 maçãs picadas em pedaços pequenos 200g de coco ralado 180g de açúcar 200g natas frescas (creme fraîche) 30g de amido de milho (Maizena) 5 ovos Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Untar uma tarteira de loiça com margarina e polvilhar de farinha. Reservar. Colocar todos os ingredientes num recipiente (ou…
Tarte de Bolacha Maria
200 g de bolachas Maria 1 lata de leite condensado 4 dl de natas 5 folhas de gelatina Triture as bolachas até ficarem tipo pão ralado, deite metade para uma tarteira e espalhe bem. Ponha a gelatina a demolhar em água fria durante 5 minutos, depois escorra-a, leve-a a derreter em banho-maria ou no microondas sem…
Tarte de Maçã com Frutos Vermelhos
3 ovos, 125 g de açúcar, 90 g de manteiga, 100 g de farinha com fermento, 3 maçãs, 1 limão (sumo), 100 g de framboesas, 100 g de mirtilos, Manteiga e açúcar q.b. Unte uma tarteira de 24 cm com manteiga e polvilhe-a com açúcar. Reserve. Ligue o forno…
Torta de Chocolate com Chantilly
Para a torta: 170 g de açúcar 120 g de farinha 40 g de cacau 8 Ovos Manteiga para untar Papel vegetal Para o creme: 100 de açúcar 4 dl de natas Unte uma forma com manteiga e forre-a com papel vegetal. Volte a untar o papel vegetal e reserve. Separe as gemas das claras. Bata as claras em castelo…
Tarte de Doce de Leite Merengada
400g de bolachas tipo digestivas 100g de manteiga derretida e arrefecida 5 ovos tamanho XL separados 1 lata de leite condensado cozido 1 colher de café de essencial de baunilha 4 colheres de sopa de açúcar em pó Triturar as bolachas no robot de cozinha até ficarem em…
Tarte de Amêndoas e Castanhas
300 g de castanhas 1 embalagem de massa folhada 200 g de amêndoa moída 300 g de açúcar 3 ovos 1 limão pequeno (raspa) 1 c. (de chá) de essência de baunilha 2 c. (de sopa) de Manteiga 1 dl de leite 1 dl de natas Manteiga q.b. óleo q.b. açúcar q.b. canela em pó q.b. Coza as castanhas em água com uma pitada de sal. Escorra-as e descasque-as ainda quentes. Reserve….
Tarte de Queijo Fresco
Massa: 125 g de açucar 100 g de margarina 1 ovo 250 g de farinha Creme: 375 g de queijo fresco (aprox. 6 queijos frescos peq.) 375 g de açucar 4 gemas 2 ovos 3 c. de sopa de farinha 2 c. de sopa de manteiga derretida Farinha q.b. …
Torta de Chocolate e Castanha
Torta: 3 ovos 3 gemas 150 g de açúcar 70 g de farinha com fermento Manteiga q.b. açúcar q.b. Recheio e cobertura: 10 castanhas 300 g de tablete de chocolate 1,5 dl de natas 1 c. (de sopa) de Manteiga sal q.b. erva-doce q.b. Ligue o forno a 180º C. Unte um tabuleiro com manteiga e forre-o com papel vegetal, também untado. Bata os ovos com…
Torta de Arroz Doce
280 g de açúcar 100 g de farinha 50 g de farinha de arroz 40 g de manteiga derretida 8 gemas + 5 claras 1 colher (chá) de fermento em pó Manteiga para untar Açúcar para polvilhar Papel vegetal Para o arroz doce 200 g de arroz carolino 200 g de açúcar 40 g de manteiga 6 gemas 1 L de leite quente 4 dl de água 1 casca de limão 1 pau de…
Tarte de Figos com Amêndoa
1 rolo de massa quebrada 2,5 dl de leite 50g de açúcar 3 gemas 1 c.s de Maizena 1 c.de café de baunilha liquida 1 dl de natas 12 figos maduros 3 c.s de amêndoa laminada torrada 2 c.s de mel para pincelar Prepare o creme, leve ao lume…
