- 1 base de massa quebrada de compra
- Fatias de queijo flamengo
- Fatias de fiambre
- Queijo mozarella
- 1 gema de ovo
- Pré-aquecer o forno a 180.ºC.
- Preparar um tabuleiro com tapete de silicone ou papel de ir ao forno e reservar.
- Estender a massa. Com o cortador de pizza ou uma faca cortar a massa ao meio, novamente ao meio, e assim sucessivamente até o círculo ficar dividido em 16 partes iguais.
- Cortar as fatias de queijo e fiambre em tiras finas e colocar um pedaço de cada em cima de cada uma das partes da massa.
- Enrolar em forma de croissant, da parte mais larga para a mais estreita e colocar no tabuleiro. Pincelar com gema de ovo e por cima salpicar com mozarella ralada.
- Levar ao forno cerca de 25 minutos, ou até estarem bem douradinhos.
