Etiqueta: caramelo líquido
Bolo de Ananás aos Pedaços
Ingredientes: 4 ovos 200 grs de açúcar 200 grs de manteiga 200 grs de farinha para bolos 1 colher (chá) de fermento em pó 1 lata de ananás em calda Preparação: Pré aqueça o forno a 180º. Numa taça coloque o açúcar, a manteiga amolecida e os ovos…
Bolo de Ananás com Chocolate Branco
caramelo líquido (para forrar a forma) 7 rodelas de ananás em calda 200g de chocolate branco em pedaços 150g de manteiga sem sal amolecida 6 ovos 220g de açúcar 150ml + 50ml de leite 270g de farinha de trigo para bolos 2 colheres de chá de fermento em pó 1 pitada…
Bolo de Banana Caramelizada
3 ovos 150 g de açúcar 5 c. (de sopa) de óleo 5 c. (de sopa) de água morna 4 c. (de sopa) de caramelo líquido 50 g de miolo de amêndoa 130 g de farinha 1 c. (de sobremesa) de fermento em pó Cobertura: 5 bananas ½ limão (sumo)…
Pontos de Açucar: aprenda como se faz
O pesa-xaropes e os pontos de açucar O pesa-xaropes é um instrumento, tipo termómetro, destinado a medir o grau de viscosidade de uma calda de açucar. É caro, mas, se o utilizar muitas vezes (em doces de frutos, em xaropes, em compotas) verá que o seu preço depressa é amortizado…
