Posted in Cozinha Francesa Mexilhão

Mexilhões à Francesa

1,5 Kg de mexilhões, bem esfregados e sem barbas 3 C.(sopa) de manteiga 1 Cebola média, picada 4 Dentes de alho, picados 1 ½ dl de vinho branco 3 a 5 Tomates pequenos, picados 1 Folha de louro Sal e pimenta moída na hora q.b. 3 C.(sopa) de salsa fresca,…

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