Tarte de Mascarpone | Receitas e Menus

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Tartes e Tortas Doces

Tarte de Mascarpone

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tarte-mascarpone

  • 50g de margarina vegetal
  • 250g de mascarpone
  • 100g de açúcar
  • 100g de farinha
  • 3 ovos
  • 100ml de natas para bater
  • Raspa de laranja

 

Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Untar uma forma de tarte com margarina e polvilhar de farinha. Reservar.

Começar por bater a margarina previamente amolecida com o mascarpone. Adicionar o açúcar, a farinha e a raspa de laranja. Começar a bater e adicionar os ovos um a um até cada ovo estar integrado na massa. Por último adicionar as natas e misturar até estar um creme homogéneo.

Colocar a massa na forma preparada e levar ao forno cerca de 30 a 35 minutos ou até a tarte estar dourada e cozida. Retirar do forno e deixar arrefecer.

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