Tarte de Leite Condensado e Limão | Receitas e Menus

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Tartes e Tortas Doces

Tarte de Leite Condensado e Limão

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Para a massa

  • 1 chávena de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • ½ chávena de margarina

Para o recheio

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 chávena de sumo de limão

Para o merengue

  • 2 claras
  • 4 colheres de açúcar

Para a massa, peneire ao mesmo tempo a farinha e o açúcar e coloque-os numa tigela.

Junte a margarina aos poucos, misture até ficar granulado e leve ao frigorífico durante 30 minutos.

Coloque o preparado numa forma de tarte untada, fure o fundo com um garfo e leve ao forno (quente) aproximadamente 10 minutos.

Misture muito bem os ingredientes do recheio e deite-o por cima da massa.

Para fazer o merengue, bata as claras em castelo e misture o açúcar, aos poucos, batendo muito bem.

Coloque por cima do recheio e forme picos com o auxílio de um garfo.

Leve ao forno forte apenas para dourar.

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