Tarte de Brócolos com Alheira | Receitas e Menus

Receba por email as últimas atualizações deste site.

A subscrição é anónima e gera apenas um e-mail por dia.
Insira o seu endereço de email:

Por favor, se você acha que esse conteúdo é útil, compartilhe a(s) nossa(s) receita(s) nas suas redes sociais. Isso ajuda este site a continuar a publicar conteúdo relevante para si e para todas as suas redes de contatos.

Obrigado!

Tartes Salgadas e Quiches

Tarte de Brócolos com Alheira

Partilhe esta receita:
Sending
Classificação:
0 (0 votes)

 
Cozer a farinheira em água temperada de sal. Depois de cozida, retirar da água e deixar arrefecer.
 
Pré aquecer o forno a 200ºC. Descascar, lavar e picar finamente a cebola roxa e os dentes de alho. Lavar e cortar os brócolos em raminhos. No wok saltear a cebola e os dentes de alho com um fio de azeite. Acrescentar os raminhos dos brócolos, temperar com sal a gosto e saltear cerca de 2 a 3 minutos.
 
Colocar a massa quebrada numa forma de tarte, forrada com papel vegetal. Distribuir os brócolos salteados por cima da massa quebrada. Retirar a pele e cortar a farinheira às rodelas. Espalhar a farinheira pelos brócolos. 
 
Numa tigela envolver bem as natas com os ovos, temperar de sal, pimenta preta acabada de moer e noz moscada acabada de ralar. Regar os brócolos e a farinheira com a mistura anterior. Levar a cozer no forno até ficar douradinha a gosto. 
 

Deixe um comentário