sirva com… legumes | Receitas e Menus

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Legumes

Couve-Flor Gratinada

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couve-flor-gratinada

 

1 couve-flor de cerca de 1 kg 75 g de manteiga 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 2 colheres (sopa) de pão ralado 2 dl de molho Mornay Tiram-se as folhas verdes da couve-flor e coze-se esta em água temperada de sal. Estando cozida, escorre-se e seca-se com um pano toda a

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