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Receitas de Bacalhau

Pataniscas de Bacalhau

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600 g bacalhau 4 ovos 50 g farinha 1 cebola 1 ramo salsa óleo para fritar q.b. sal q.b. Pimenta Depois de demolhado, coza o bacalhau. De seguida escorra-o e lasque-o retirando também todas as peles e espinhas. Faça o polme juntando os ovos com a farinha até obter um creme.

RECEITA DE Pataniscas de Bacalhau