pratos de peru | Receitas e Menus

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Peru

Peito de Perú em cama de Prata

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600 gr de peito de perú Sal q.b. 50 gr de manteiga Picante q.b. Duas colheres de sopa de cebola picada Raminhos de salsa Colorau e orégãos q.b. 1 dl de vinho do Porto Meia colher de café de noz-moscada Uma colher de sopa de pimenta-da-Índia vermelha, em grão papel de alumínio

 

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