Receba por email as últimas atualizações deste site.

A subscrição é anónima e gera apenas um e-mail por dia.
Insira o seu endereço de email:

Por favor, se você acha que esse conteúdo é útil, avalie e compartilhe a(s) receita(s) nas suas redes sociais. Isso ajuda este site a continuar a publicar conteúdo relevante para si e para todas as suas redes de contatos.

Obrigado!

Bacalhau

Bacalhau Coberto

Partilhe esta receita:

Para o puré:

1 kg de batatas descascadas e cortadas aos pedaços 200 g de cenoura descascada e ralada 400 ml de leite meio-gordo Sal, pimenta preta e noz-moscada qb 1 colher de sopa bem cheia de manteiga

Para o recheio:

3 lombos de Bacalhau da Islândia demolhado 4 dentes de alho 2

Leia mais sobre… Bacalhau Coberto

Bacalhau

Bacalhau dos Reis

Partilhe esta receita:
bacalhau-reis

Bacalhau em quantidade suficiente Batata frita de pacote (da palhada) miolo de camarão broculos cenoura ralada ou baby tomate em cubos cebola em rodelas couve flor um pacote de molho bechamel de meio litro um pacote de natas liquidas de meio litro sal, pimenta e noz moscada queijo palhado (daquele

Leia mais sobre… Bacalhau dos Reis

Bacalhau

Filetes de Bacalhau com Amêndoa

Partilhe esta receita:
filetes-bacalhau-amendoa

600 g de lombo de bacalhau 3 colheres (sopa) de vinho do Porto 125 g de miolo de amêndoa Feijão verde cozido 2 ovos cozidos 3 dentes de alho 1 ramo de salsa Caldo de peixe 2 cebola Farinha Leite Sal, pimenta e azeite q.b. Ponha o bacalhau de molho, mudando

Leia mais sobre… Filetes de Bacalhau com Amêndoa