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Migas com Berbigão

 

Ingredientes:

1,5 kg de berbigão 1 dl de azeite 2 chávenas de chá de tomate pelado e picado 1 cebola grande 2 dentes de alho 3 ovos 150 grs. de pão de mistura 3 colheres de sopa de coentros picados sal q.b. pimenta moída na altura q.b.

Confecção:

Lave os berbigões e ponha-o de

RECEITA DE Migas com Berbigão