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Hambúrgueres e Sanduíches

Pita Shoarma Tradicional

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Shoarma:

0,5 Kg de carne de porco em cubinhos (a receita israelita leva vaca) 1 alface (cortada em juliana) 6/8 pães pita 1 colher de sopa sumo de limão 1 colher de sopa de óleo 1 colher de sopa de banha de porco Sal q.b. Piripiri q.b. Molho de alho (aconselho o Molho

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Molhos Diversos

Molho Shoarma

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Aqui está o molho shoarma, também conhecido como molho de alho. Este molho é usado para muitos pratos Israelitas, tais como o Pita Shoarma. E é óptimo numa boa saladinha.

 

6 colheres de sopa de maionese 8 colheres de sopa de natas 1/2 colher de sopa de cebolinho seco 1/2 colher de

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Hambúrgueres e Sanduíches

Pão Pita Shoarma

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Para 11 Pitas Shoarma Para a Carne: 1kg de febras de porco cortadas às tiras finas no sentido horizontal 1 colher de chá de cominhos em pó 1 colher de chá de coentros em pó 1 colher de chá de alho em pó 1 colher de chá de açafrão das Índias (curcuma) 1

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