Posted in Cozinha da Guiné-Bissau Frango e Galinha

Caldo de Mancarra

1,5 kg de frango  2 cebolas médias 2 limões (sumo) 1 lata (400 g) de tomate pelado (use só os tomates) 250 g de manteiga de amendoim (ou pasta de amendoim) 1 chávena de água Sal Picante   Limpar o frango de peles e gorduras (não é obrigatório, é uma…

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