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Caril de Grão

Ingredientes:

400gr de grão de bico Cozido 2 colheres de sopa de óleo vegetal 1 folha de louro 4 cravinhos 2 cardamomos 4 bolinhas de pimenta preta 2 cebolas 1 tomate grande maduro (ou tomate pelado) 3 dentes de alho 1 pedacinho de gengibre fresco 1 colher de sopa de coentros em pó 1 colher

RECEITA DE Caril de Grão