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Receitas de Lulas

Caril de Lulas e Gambas

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500 g de lulas 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada finamente 2 dentes de alho picados finamente 1 raminho de coentros frescos 1/2 pimento verde cortado em cubos pequenos 1 colher (chá) de gengibre fresco ralado finamente 1 colher (sopa) de caril em pó 1 colher (café) de cominhos moídos

RECEITA DE Caril de Lulas e Gambas

Receitas de Bacalhau

BACALHAU COM NATAS E CAMARÃO

 

3 Postas de bacalhau médio demolhado 1 pacote batatas fritas palha 1 Pacote de natas 2dl Pimenta branca q.b. 10 Camarões médios 1 Cebola grande 2 Dentes de alho 2 dl de azeite 1 folha de louro Pão ralado Levar o bacalhau a cozer por 5 minutos, reserva a água, coze o camarão em

RECEITA DE BACALHAU COM NATAS E CAMARÃO

Receitas de Saladas

Salada de Camarão com Cuscuz

1 chávena de café de cuscuz cozido 200 g de camarão cozido e descascado 2 colheres de sopa de pimento cru cortado aos cubinhos 2 colheres de sopa de feijão branco cozido 3 ou 4 tomates cortados aos cubinhos Misturar todos os ingredientes, temperar com azeite e vinagre e servir frio. Outras combinações para

RECEITA DE Salada de Camarão com Cuscuz

Entradas e Petiscos

Crepes com Camarões

 

0,5 kg de camarões pequenos e cozidos Uma maçã reineta Sumo de meio limão 30 gr de miolo de nozes Uma chávena de chá de maionese Uma colher de sopa bem cheia de tomate Ketchup 8 a 12 folhas de crepes pequenas Folhinhas de alface

 

Descascam-se os camarões, reservando as cascas para outra

RECEITA DE Crepes com Camarões