Sanduíche de Panado | Receitas e Menus

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Hambúrgueres e Sanduíches

Sanduíche de Panado

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Deliciosa sanduíche de panado com maçã braseada, servida em pão de malte. Esta é uma sanduíche gourmet com um toque especial, que satisfaz qualquer um.

  • 4 panado de peru
  • 1 maçã
  • 80 g manteiga
  • 40 g açúcar
  • 2 cenouras
  • 4 pão de malte
  • 100 g mostarda com sementes
  • 50 g alface
  • 4 cornichons pequenos
  • 4 tomates cherry

 

Pré-aqueça o forno a 180˚C e asse os panados 8 a 10 minutos.

Retire os caroços às maçãs e corte-as em lâminas finas.

Aqueça a manteiga numa frigideira, adicione o açúcar e deixe brasear as maçãs cerca de 2 minutos.

Pele as cenouras e lamine-as no sentido do comprimento com a ajuda de um descascador. Reserve.

Abra os pães ao meio, toste-os de ambos os lados e barre as partes cortadas com a mostarda de sementes.

Por cima, coloque a alface, a maçã braseada e o panado e sobre este lâminas de cenoura.

Tape com a outra metade de pão e decore com um cornichon e um tomate.

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