Salada de Polvo | Receitas e Menus

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Salada de Polvo

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salada-polvo
 
  1. Prepare o polvo, lave e coza-o numa panela de pressão, durante 35 minutos, com uma cebola com casca e a malagueta.
  2. Escorra o polvo e corte-o aos pedaços pequenos para uma tigela.
  3. Adicione a outra cebola, o pimento e parte do cebolinho, picados. Regue com o azeite e o vinagre.
  4. Por fim, tempere com sal e pimenta.
  5. Decore com hastes do restante cebolinho.

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