Salada de Grão com Coentros | Receitas e Menus

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Saladas

Salada de Grão com Coentros

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  • 500g de Grão de bico cozido
  • 1 Cebola roxa picada
  • 2 Dentes de Alho picados
  • Azeite e Vinagre
  • Sal e Pimenta preta
  • Coentros
Deite o grão bem escorrido numa taça e junte a cebola e os alhos finamente picados, tempere generosamente com azeite, vinagre e uma pitada de sal e pimenta. Acrescente um bom punhado de coentros picados e envolva tudo muito bem. Óptimo acompanhamento para assados e grelhados.

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