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Sobremesas

Pudim Flan com Leite Condensado

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  • 1 lata de leite condensado
  • 2 vezes a lata cheia de leite meio gordo
  • 4 ovos grandes
  • caramelo para barrar a forma

 

Na batedeira deite a lata de leite condensado, as 2 latas de leite e os 4 ovos. Bata na velocidade máxima cerca de 2 minutos.

Barre a forma com o caramelo e deite dentro o preparado. Coze em banho-maria cerca de 45 minutos a 1 hora .

(para saber se está cozido faça o teste do palito como nos bolos)

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