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Frango e Galinha

Peito de Frango Cremoso

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Cortar os peitos de frango em pedaços pequenos, temperar com sal, pimenta, alho e sumo de limão.
Reservar.
 
Colocar numa frigideira grande  um pouco de manteiga e azeite, alourar os pedaços de frango, de seguida adicionar o molho do tempero e adicionar um pouco de vinho branco, juntar os cogumelos e o milho.
 
Misturar as natas com a farinha maizena, a mostarda e acrescentar ao preparado. Deixar apurar um pouco.
 
Servido  com  esparguete para uns e arroz de cenoura para outros e  a acompanhar uns grelos de couve e  cenoura salteados em azeite e alho.

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