• 1/2 posta de perca cozida
• 4 palitos de delícias do mar
• 100 ml de natas e soja
• 2 dentes de alho
• azeite q.b
• pimenta q.b
• polpa de tomate q.b
• 1/2 cebola
• 1 placa de massa folhada
• 1 ovo para pincelar

Comece por fazer um refogado com a cebola, o alho e o azeite.

Junte a polpa de tomate e mexa.

Adicione o peixe desfiado e as delícias do mar cortadas às fatias finas.

Envolva bem e deixe apurar um pouco em lume brando. Junte as natas, tempere com pimenta e deixe cozinhar mais uns 5 minutinhos em lume muito baixo.

Estenda a placa de massa folhada e, num pirex de ir ao forno cubra o fundo com metade desta massa, deixando a outra parte de fora para cobrir depois.

Adicione o preparado de peixe já previamente cozinhado, e cubra com a restante massa.

Pincele com ovo batido e leve ao forno pré-aquecido durante cerca de 15 a 20 minutos.

Sirva com uma salada verde.