Panacota com Doce de Abóbora | Receitas e Menus

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Sobremesas

Panacota com Doce de Abóbora

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  • 3 embalagens de natas especial para bater
  • 1 vagem de baunilha fresca
  • 200 g de açúcar
  • 6 folhas de gelatina
  • 200 ml de compota de abóbora
  • 150 g de miolo do noz

 

Ferva numa caçarola, por 2 minutos, as natas com o açúcar e a baunilha.

Demolhe as folhas de gelatina. Junte-as ao preparado das natas. Passe por um coador.

Distribua por taças e leve ao frio, pelo menos, 2 horas. Quando servir, cubra a gosto com a compota de abóbora e as nozes partidas.

Dica: Torre as nozes antes de as utilizar; assim salientará muito mais o seu sabor.

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