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5 / 5 ( 9 votes ) Para 8 pessoas: 6 bifes de osso buco com 3 dedos de espessura 6 Cebolas cortadas em cubos 6 Cenouras cortadas em cubos pequenos 6 dentes de Alho 6 ramos de Tomilho 2 folhas de Louro 200gr polpa Tomate Farinha qb 1L Caldo...

5 / 5 ( 7 votes ) Ingredientes 2 embalagens de espinafres frescos ( cerca de 500g) 2 cebola cortadas em laminas finas 2 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho picados  200g de queijo feta 1 colher de sopa de raspa de limão noz moscada em pó...

5 / 5 ( 4 votes ) Ingredientes Cozas e pernas de frango Batatas doces em quartos Castanhas congeladas Sal e pimenta preta 1 colher de sopa de rosmaninho seco 2 colheres de sopa de azeite 2 folhas de louro 1/2 copo de vinho branco   Preparação Dispor num tabuleiro...

5 / 5 ( 8 votes ) O que preparar: 1 frango do campo 1 saco de sangue do frango Vinagre na proporção de metade da quantidade do sangue 1 cebola 1 dente de alho 0,5 dl de azeite 1 folha de louro 1 copo de vinho branco 1 cubo...

5 / 5 ( 6 votes ) Ingredientes: sardinhas arroz grelos de nabiça cebola alho azeite óleo farinha  sumo de limão sal   Preparação: Tempere as sardinhas com sal e sumo de limão e aguarde. Entretanto, prepare um polme simples com a farinha, água e um pouco de sal (mesmo...

5 / 5 ( 8 votes ) O que preparar: ( para 4 doses) Uma cebola Um dente de alho Uma folha de louro Uma colher de chá de cominhos Meia colher de chá de açafrão Duas bagas de cardamomo Uma flor de aniz Dois dentes de cravinho Três ou...

5 / 5 ( 7 votes ) Sardinhas - 9 escaladas, sem cabeça e sem espinha Marinada Limas - Sumo e casca ralada de 2 limas Alho - 5 dentes picados Azeite - para temperar Polme Farinha de milho - 1 prato Ovo - 1 prato com um ovo bem batido Óleo - para fritar   Tempere...

5 / 5 ( 9 votes ) O que preparar: ( para 4 doses) 8 a 10 sardinhas médias 1 limão Farinha e ovo batido para panar as sardinhas 1 cebola 0,5dl de azeite 1 dente de alho 1 ramo de coentros 2 chávenas de arroz carolino 4 chávenas de...

5 / 5 ( 10 votes ) O que preparar: 4 tranches de pescada 400g de amêijoas Um molhinho de poejos Um molhinho de coentros 4 fatias de pão alentejano 2 dentes de alho laminados 0,5 dl de vinho branco Azeite, sal e flor de sal a gosto   Como...

5 / 5 ( 6 votes ) Ingredientes 1.4 kg galinha (com ovos e miúdos) 2 cebolas (+/- 200g) 400 g alho-francês 2 l água 1 c. de sopa sal 1 abóbora (+/- 3 Kg) 150 g massa estrelinhas 1 limão qb folhas de hortelã   Preparação Numa panela leve...